كيف تطهير أواني الطعام؟

مرحبًا يا من هناك! كمورد للأواني المائدة ، رأيت كل أنواع الأدوات ، من الألواح الفاخرة إلى صناديق الغداء العملية. سؤال واحد طرحت عليه كثيرًا هو "كيفية تطهير أواني الطعام؟" حسنًا ، أنا هنا لمشاركة بعض النصائح والحيل على إبقاء أدوات المائدة نظيفة وجراثيم - مجانًا.

أولاً ، دعنا نتحدث عن سبب أهمية مطهر أوان المائدة. نستخدم أدوات المائدة كل يوم لتناول الطعام والشراب. إذا لم يتم تطهيرها بشكل صحيح ، فقد تصبح أرضًا تكاثر للبكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة الضارة الأخرى. هذه يمكن أن تسبب كل أنواع المشاكل الصحية ، من آلام المعدة البسيطة إلى أمراض أكثر خطورة. لذلك ، التأكد من أن أدوات المائدة نظيفة أمر لا بد منه لنمط حياة صحي.

الآن ، دعنا ندخل في طرق مختلفة لتطهير أواني الطعام.

غسل الصحون مع الصابون والماء

هذه هي الطريقة الأساسية والشائعة لتنظيف أواني الطعام. ابدأ عن طريق تجريد أي طعام بقايا في سلة المهملات. ثم ، املأ بالوعة أو غسالة الصحون بالماء الدافئ وأضف كمية جيدة من صابون الطبق.

لليد - الغسيل ، استخدم إسفنجة أو صناديق الصحون لتنظيف كل قطعة من أدوات المائدة بدقة. إيلاء اهتمام خاص للحواف والمقابض وأي شقوق قد تتعثر فيها جزيئات الطعام. شطف أواني الطعام أسفل الماء الجاري حتى يختفي كل الصابون.

إذا كنت تستخدم غسالة الصحون ، فقم بتحميل أواني الطعام بشكل صحيح. تأكد من وجود مساحة كافية بين كل عنصر حتى يتمكن الماء والمنظفات من الدوران بحرية. حدد الدورة المناسبة استنادًا إلى مدى قذرة أواني الطعام. عادةً ما تكون الدورة العادية مع الماء الساخن كافية لمعظم التنظيف اليومي.

هذه الطريقة رائعة لإزالة الأوساخ ومعظم البكتيريا. ومع ذلك ، قد لا يكون كافيا لقتل المزيد من الجراثيم العنيدة. هذا هو المكان الذي تأتي فيه طرق التطهير الأخرى.

باستخدام غسالة الصحون مع دورة تطهير

العديد من غسالات الصحون الحديثة تأتي مع دورة التعقيم. تستخدم هذه الدورة مياه درجات الحرارة عالية لقتل نسبة كبيرة من البكتيريا والفيروسات على أدوات المائدة الخاصة بك.

عند استخدام دورة التعقيم ، تأكد من اتباع تعليمات الشركة المصنعة. تتطلب منك بعض غسالات الصحون استخدام منظف خاص أو شطف مساعدات لدورة التعقيم للعمل بشكل فعال. أيضًا ، لا تفرط في تحميل غسالة الصحون ، لأن ذلك يمكن أن يمنع الماء من الوصول إلى جميع العناصر.

يمكن أن يصل ماء درجة الحرارة المرتفعة في دورة التعقيم إلى ما يصل إلى 150 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) أو أكثر ، وهو حار بدرجة كافية لقتل مسببات الأمراض الأكثر شيوعًا. إنها طريقة مريحة وفعالة لتطهير أواني الطعام الخاصة بك ، خاصة إذا كان لديك كمية كبيرة منها.

الغليان

الغليان هي وسيلة قديمة - على الطراز ولكنها فعالة للغاية لتطهير أواني الطعام. إنه مفيد بشكل خاص لعناصر مثل زجاجات الأطفال والأواني والألواح الصغيرة.

املأ وعاءًا كبيرًا بالماء وجلبه إلى غليان. ضع أدوات المائدة بعناية في الماء المغلي. تأكد من أن العناصر مغمورة بالكامل. دع الماء يستمر في الغليان لمدة 5 - 10 دقائق على الأقل.

بعد الغليان ، استخدم ملقط لإزالة أواني الطعام من الوعاء. ضعها على منشفة نظيفة لتجف. يمكن أن يقتل الغليان جميع أنواع البكتيريا والفيروسات والفطريات. ومع ذلك ، قد لا يكون مناسبًا لجميع أنواع الأدوات. على سبيل المثال ، لا ينبغي غليان العناصر ذات التشطيبات الحساسة أو تلك المصنوعة من المواد التي لا يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية ، مثل بعض القطع البلاستيكية أو الخشبية.

باستخدام حل التبييض

التبييض هو مطهر قوي يمكنه قتل مجموعة واسعة من الجراثيم. لجعل محلول التبييض ، اخلطي ملعقة كبيرة من التبييض غير المعقوف مع جالون 1 (حوالي 3.8 لتر) من الماء.

قبل استخدام محلول التبييض ، تأكد من غسل أدوات المائدة مع الصابون والماء أولاً. ثم ، نقع أدوات المائدة في محلول التبييض لمدة 5 دقائق على الأقل. استخدم إسفنجة أو فرشاة لتنظيف العناصر بلطف أثناء وجودها في الحل.

بعد نقعه ، شطف أواني الطعام تمامًا تحت الماء الجاري لإزالة أي آثار من التبييض. دعه الهواء - يجف على سطح نظيف.

من المهم أن نلاحظ أن التبييض يمكن أن يلحق الضرر ببعض أنواع الوجبات الجوية ، خاصة تلك المصنوعة من المعدن أو مع التشطيبات الملونة. لذلك ، اختبر محلول التبييض في منطقة صغيرة غير واضحة أولاً للتأكد من أنها لن تسبب أي ضرر.

باستخدام مطهر تجاري

هناك العديد من المطهرات التجارية المتوفرة في السوق المصممة خصيصًا لتنظيف الأدوات المائدة وتطهيرها. هذه المنتجات تأتي في أشكال مختلفة ، مثل البخاخات والمناديل والسوائل.

عند استخدام مطهر تجاري ، اقرأ الملصق بعناية واتبع التعليمات. تطلب منك بعض المطهرات رش أو مسح أواني الطعام ثم اتركها تجلس لفترة معينة من الوقت قبل الشطف. يمكن استخدام الآخرين في غسالة الصحون أو بالوعة.

المطهرات التجارية مريحة ويمكن أن تكون فعالة للغاية. ومع ذلك ، تأكد من اختيار منتج آمن للاستخدام في أدوات المائدة وتم الموافقة عليه من قبل السلطات الصحية ذات الصلة.

الآن ، دعنا نتحدث عن أنواع مختلفة من أدوات المائدة وكيفية تطهيرها.

لوحات العشاء والأوعية

اللوحات والأوعية هي العناصر الأكثر شيوعًا للأدوات المائدة. بالنسبة للألواح والأوعية الخزفية والخزف والزجاج ، يمكن استخدام معظم طرق التطهير المذكورة أعلاه. يمكن غسلها في غسالة أطباق ، غليان ، غارقة في محلول التبييض ، أو تنظيفها مع مطهر تجاري.

ومع ذلك ، بالنسبة للألواح والأوعية ذات لهجات ذهبية أو فضية ، تجنب استخدام الإسفنج الكاشط أو المواد الكيميائية القاسية مثل التبييض ، لأن هذه يمكن أن تلحق الضرر بالعناصر الزخرفية. التمسك بصخور الأطباق اللطيفة والماء الدافئ للتنظيف المنتظم ، واستخدم مطهرًا تجاريًا معتدلًا إذا لزم الأمر.

أواني

الأدوات ، مثل الشوك والسكاكين والملاعق ، يمكن تطهيرها بسهولة. يمكن غسلها في غسالة الصحون أو باليد مع الصابون والماء. إذا كنت ترغب في منحهم مستوى إضافيًا من التطهير ، فيمكنك غليها أو نقعها في محلول التبييض.

بالنسبة للأواني الخشبية ، تجنب الغليان أو نقعها في محلول التبييض ، لأن هذا يمكن أن يتسبب في تشوه الخشب أو تصدع. بدلاً من ذلك ، اغسلها بالصابون المعتدل والماء واتركهم يتدفقون - يجف. يمكنك أيضًا استخدام زيت الخشب الآمن للحفاظ على الخشب في حالة جيدة.

صندوق غداء لتخزين الطعام مزدوج الجدار

صناديق الغداء هذه رائعة للحفاظ على الطعام طازجًا وفي درجة الحرارة المناسبة. لتطهيرهم ، ابدأ بإزالة أي بقايا طعام. اغسل صندوق الغداء بالماء الدافئ والصابون ، مع الاهتمام بالمقصورات الداخلية والغطاء.

إذا كان صندوق الغداء غسالة الصحون - آمنة ، فيمكنك تشغيله عبر دورة عادية. ومع ذلك ، إذا كانت تحتوي على حشية مطاطية أو أجزاء أخرى قد تتلف في غسالة الصحون ، فمن الأفضل أن تغسلها باليد.

لتنظيف أعمق ، يمكنك نقع صندوق الغداء في محلول مبيض خفيف أو استخدام مطهر تجاري. تأكد من شطفه جيدًا واتركه يجف تمامًا قبل استخدامه مرة أخرى.

حاوية الطعام الحرارية للنزهة 630 مل

نظرًا لأن الأطفال يستخدمون هذه الحاويات ، فمن المهم بشكل خاص الحفاظ على نظافتهم وجرثومية - مجانية. اغسل الحاوية بالصابون والماء بعد كل استخدام. إذا أمكن ، قم بفك الأجزاء ، مثل الغطاء والبطانة الداخلية ، لتنظيف أكثر شمولية.

يمكنك استخدام غسالة الصحون لتنظيف الحاوية إذا كانت آمنة. خلاف ذلك ، نقع الأجزاء في محلول مطهر معتدل ثم شطفها بشكل جيد.

أواني وأدوات طبخ المطبخ

يجب تطهير الأواني والمقالي بانتظام ، خاصةً إذا كانت تستخدم لطهي اللحوم النيئة أو غيرها من الأطعمة الملوثة المحتملة. بالنسبة للأواني والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يمكن غسلها في غسالة الصحون أو باليد مع الصابون والماء. يمكنك أيضًا استخدام منظف كاشف معتدل لإزالة البقع العنيدة.

بالنسبة للأواني والأقواس غير الملصقة ، تجنب استخدام الإسفنج الكاشط أو المواد الكيميائية القاسية ، حيث يمكن أن تلحق الضرر بالطلاء غير العصي. بدلاً من ذلك ، استخدم اسفنجة ناعمة وصابون الطبق المعتدل. إذا لزم الأمر ، يمكنك نقع وعاء أو مقلاة غير محدودة أو مقلاة دافئة وصابون لفترة من الوقت لتخفيف الأوساخ.

في الختام ، فإن الحفاظ على أدوات المائدة نظيفة وتطهيرك أمر ضروري للحفاظ على صحة جيدة. باستخدام أساليب التطهير الصحيحة والعناية المناسبة بأنواع مختلفة من أدوات المائدة ، يمكنك التأكد من أن أدوات المائدة الخاصة بك آمنة لاستخدامها كل يوم.

إذا كنت في السوق من أجل عشاء عالي الجودة ، سواء كانت لوحات أو أوعية أو صناديق الغداء أو أدوات الطهي ، فأنا هنا للمساعدة. يمكنني أن أقدم لكم مجموعة واسعة من المنتجات التي ليست أنيقة فحسب ، بل سهلة التنظيف وتطهيرها أيضًا. لا تتردد في التواصل معي لمزيد من المعلومات وبدء مناقشة المشتريات. سأكون أكثر من سعيد لمساعدتك في العثور على أدوات المائدة المثالية لاحتياجاتك.

مراجع:

• "سلامة الأغذية والصرف الصحي" من قبل وزارة الزراعة الأمريكية
• "تنظيف وتطهير منزلك" من خلال مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
• تعليمات الشركة المصنعة لمختلف منتجات أوان الجيش